名前 キンシ正宗の桃の井
住所 京都市中京区堺町二条上ル亀屋町172
場所 キンシ正宗 堀野記念館 300円
問合せ先 075-223-2072
駐車場 無料数台有り
交通 地下鉄烏丸線丸太町駅より東へ徒歩10分
お話 こちらは、京都市内の町の中にあります。
京都御所の南側で歩いても近いところにあります。
京都の酒処といえば伏見が有名ですが、実は
江戸時代は京都御所の周辺にも多くの造り酒屋がありました。
御所には天皇、公家、御用商人が多く集まり、お酒がたくさん
消費されました。
天皇が東京に移ると需要がなくなり、造り酒屋も京都を離れました。
一部はおいしい水がある伏見へ移りました。
造り酒屋のキンシ正宗の堀野記念館のお庭には
名水・桃の井があり、今もお水がコンコンと湧いています。
試飲用にコップが置いてあり、ぜひ飲んでみてください。
さすがに、おいしいお水です。
地下水は年間を通じて16度Cに保たれていて水量も毎時3トンと
もったいない位、豊富です。
水脈は御所の東にある「染井の水」と同じ水脈かもしれません。
2階には町家の座敷があり珍しい昔の手作りのいびつな板ガラスが
廊下の建具に、はまっていました。
それからお酒と地ビールが試飲できますが、飲み過ぎないように。